Martes, Junio 24, 2008

Boicot al agua embotellada en Estados Unidos

Un movimiento mundial de rechazo ecológico en contra del agua mineral embotellada esta haciendo meya en los Estados Unidos. Estadísticas al apoyo, se necesitan tres litros de agua para producir un litro de agua mineral. Y sobretodo cada año, se destinan 17 millones de barriles de petróleo a la fabricación de agua embotellada en Estados Unidos. Al final, todo se traduce por una ecuación simple: la energía necesaria para producir, transportar y refrigerar y desechar una botella de plástico equivale a llenarla de petróleo de un cuarto. Estos datos se publicaron el pasado 21 de junio en el periódico suizo Le Temps, que ha calificado de "aberración ecológica" el hecho de beber el agua en botella en países como Suiza o los Estados Unidos, donde la calidad del agua que sale del grifo es equivalente o superior que la que se encuentra en una botella de plástico.

El mito del agua mineral se evapora

Siguiendo el ejemplo de San Francisco, diversas ciudades americanas han prohibido la venta de agua en botella para sus empleados. Esta política ha permitido a San Francisco ahorrar 500.000 dolares al año. Las asociaciones de estudiantes hacen lo mismo en las universidades. Hasta las Iglesias han hecho una llamada a los fieles a evitar, en la medida de lo posible, el agua embotellada, ya que "el agua tiene que ser un bien accesible para todos". Finalmente, en EEUU algunos restaurantes rechazan servir otra agua que la del grifo a sus clientes.

Los principales fabricantes de agua mineral Nestlé, Coca-cola o Pepsi no han tardado a reaccionar a este movimiento en contra del consumo de agua embotellada. Reunidos en la organización International Bottle Association, han lanzado una "campaña nacional de educación sobre el agua mineral" con el objetivo de educar a los clientes políticos y otros periodistas. En este sentido, la periodista americana Elizabeth Royte, (autora del libro Bottlemania, éd. Bloomsbury), afirma que bebemos agua mineral influenciados por fuertes campañas publicitarias lanzadas por los grandes productores. Su producto se ha asociado a la vida sana y moderna.

Cuando el agua del grifo sabe mal...

Dejar de beber agua en botella y abrir el grifo es un gesto muy simple en los Estados Unidos o Suiza. En Francia, una jarra de agua del grifo se sirve gratis en los restaurantes, una medida que invita al cliente a pasarse de la botella de agua. Sin embargo, la calidad y el gusto del agua del grifo es un requisito indispensable para que el boicot al agua embotellada se extienda a países mas secos del Mediterráneo, donde el agua del grifo tiene a menudo gusto de sal. En en algunas zonas de España, renunciar al agua embotellada se convierte en un verdadero suplicio. Normalmente, solo consumen agua del grifo los hogares que no se pueden permitir pagar el agua embotellada. Esta se percibe aun como un producto sano y de calidad. Sin embargo, nuevas medidas para filtrar el agua potable se están popularizando, entre las cuales destaca la jarra filtradora Brita. ¿Cuanto habrá que esperar para que en España consumir agua del grifo se convierta también en un acto moderno y ecologista, en lugar de ser considerado una solución reservada a los pobres?

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El consumo de agua embotellada es como el consumo de cualquier otra bebida embotellada, es un consumo destinado a una sociedad “rica”, porque creo que quienes la consumimos, no es mas que una eleccion de gusto. El unico factor que me mueve a consumirla es el mal sabor del agua del grifo, la cual en cataluña ademas tiene un precio desorbitado si lo comparamos a otros lugares de caracteristicas similares. Intentar justificar el consumo del grifo con la compra de elementos como la dicha jarra no hace mas que derivar el gasto, tanto economico como de enrgia hacia otros productos. Concienciar a una poblacion que sufre el mal sabor, incluso a veces mal olor, debe sustentarse sobre algo mas que el gasto de energia que se necesita para producirlo, porque se da por hecho en el post que no se recicla la botella, ademas queda claro que al empresario se le podria gravar con un canon equivalente al que paga el consumidor final si consume agua del grifo. En definitiva tal vez si sea mejor consumir agua del grifo pero creo que el planteamiento desde luego es poco convincente. Un saludo.

Efectivamente, la política exterior de la Unión Europea es tan criminal como la de los Estados Unidos, y no por establecer misiones militares al modo norteamericano, cosa que nosotros no hacemos, pero sí por las Restricciones al Comercio que imponemos a los pobres impidiéndoles beneficiarse del mismo, del que nosotros sí que hacemos uso. Impidiéndoles vendernos parte de lo poco que saben producir (bananos, cereales, etc), les negamos las divisas necesarias para comprarnos otros productos que les hagan mejorar gradualmente su calidad de vida (gafas, pasta dentífrica, etc) y bienes de capital (máquinas agrícolas en vez de rastrillos, por ejemplo, con los que especializarse en aquellas actividades en las que tengan mayores ventajas competitivas) que les permitan maximizar sus beneficios, esto es, aumentar la productividad (clave absoluta para hacer crecer la calidad de vida del día a día: aumentar la productividad + aumentar la productividad + aumentar la productividad ), con lo que disponer aún de más divisas y poder liberar mano de obra que se dirija a otros sectores aún más productivos, como la industria, los servicios, o la emigración, al modo de lo que hicieron y hacen los países ricos ("Y Mr. Rockefeller le dijo a Rhama Jundra: si quieres ser rico, haz lo que hicieron los que hoy son ricos cuando aún eran pobres. No debilites la propiedad, no fuerces el mercado, contrata conforme a tu buen juicio, no cedas el ejercicio de tu sentido común, no rindas tu voluntad a la tutela de los moralistas”, “Porque quien cede su libertad a cambio de seguridad, pierde la una y la otra”.).
La transferencia forzada de propiedad monetaria de los bolsillos del ciudadano de las naciones prósperas a los bolsillos de los caciques del Tercer Mundo, por la fuerza coactiva del poder político de turno, sólo lleva, como 60 años de “solidaridad” nos demuestran, a la dictadura y a la miseria (y es que “Antes que la caridad está la justicia”, y de justicia es desembarazar de cadenas y barreras artificiosas y perversas a los empobrecidos por políticas, doctrinas, religiones e ideologías totalitarias para permitirles sacar partido y provecho de las virtudes que portan como seres dignos, imaginativos, ingeniosos, capaces, libres y responsables de sus actos que son por su propia naturaleza).
Permitamos a los pobres del mundo beneficiarse del principal activo que comparte la Unión Europea: el comercio, a través del Mercado Común. Lo que nos sirve a nosotros para vivir en la abundancia, también les sirve a ellos. Es el mejor y legítimo medio (junto a la solidaridad de verdad, esto es, a las donaciones voluntarias de propiedad, y no a las “ayudas al desarrollo” que son meras meteduras de manos en los bolsillos de los ciudadanos indefensos por parte de los moralistas institucionalizados de éste siglo) para hacer eficientes y eficaces la búsqueda del máximo beneficio, de la máxima utilidad de los recursos, que son escasos, para todas las partes intervinientes.
Creo que el mejor ejemplo de ello puede serlo China o la India. Hasta hace poco millones de personas han llevado unas vidas homogéneas en la pobreza, para acabar muriendo uniformados en la miseria, tras vidas más cortas que largas, en esclavitud. Ahora siguen rompiéndose el lomo trabajando, pero parece que materialmente son menos pobres, y espiritualmente menos oprimidos y más esperanzados en su futuro y en sus capacidades humanas.  Y todo esto empezó dejando comerciar a los paupérrimos agricultores chinos allá por 1978.
Me niego a aceptar que están condenados a vivir de la caridad. Se oye a menudo que África no ha salido de la pobreza por culpa del mercado. Yo creo que África no ha salido de la pobreza precisamente por que no le han permitido disfrutar del mercado, porque no ha llegado el comercio, porque no se les deja defender sus propiedades al modo occidental, esto es al modo europeo o norteamericano básicamente. De la misma manera que el nivel de vida aumentó para los españoles eliminando los aranceles internos, forjando un mercado nacional, globalizándose internamente, paso que se llevó a cabo posteriormente entre los miembros de la Unión, así los ciudadanos europeos debemos salir masivamente a manifestarnos para exigir a la nomenclatura que borre las fronteras y extienda la globalización panaeuropea al continente siituado a nuestro sur. Y que dejen de mantener, con las “ayudas al desarrollo"(que no salen sino de violentar la intimidad del trabajo de los curritos), a los dictadores y demás gobiernos pseudo democráticos que se encargan de acumular poder (despojándoles a los pobres su capacidad natural de querer y entender y de vender y competir en el mercado, de ser seres responsables, mayores de edad, no sujetos a tutela, como nos vienen demostrando últimamente los analfabetos y pauperrísimos clientes del Grammen Bank, en el que prestamista y prestatario salen ganando buscando cada uno su lucro partidista), obligándoles a pasar por el aro de la “autoridad”.

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nunca me habia puesto a pensar en que el agua embotellada es algo que afecta a la ecologia..
creo que es muy dificil erradicar totalmente el consumo de agua mineral embotellada, pero si sepuede revertir bastante esta situacion.
De cualquier manera, yo soy de argentina, y suelo tomar agua directamente de la canilla, de hecho para mi, tiene mejor sabor el agua de la canilla que la embotellada..

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